|
Broccoli Met Tomaat En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1-2 broccolistronken
300 gr. aardappelschijfjes (uit koelvak)
ong. 350 gr. kipfiletreepjes
10 cherrytomaatjes
gerapste kaas naar smaak
zout en peper, provencaalse kruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de kipfilet bruin, gebruik zout en peper naar smaak en voeg daarna de voorgekookte aardappelschijfjes toe. Voeg al snel de broccoliroosjes toe en bak de aardappelschijfjes goudbruin en de broccoli beetgaar. Als je de broccoli zachter wil hebben, moet je een paar minuten langer rekenen.
Voeg als laatste de in vieren gesneden tomaatjes toe, en evt. wat provencaalse kruiden.
Voeg op het bord geraspte kaas naar smaak toe.
Eet smakelijk!
|
|
|